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| 美保関 福間館（ふくま旅館） | 野津旅館 |
| 松江東急イン | 花々の庭園 由志園 |
| 郷土料理・四季の味 魚一 | 味皆美ふじな亭 |
| 味処なにわ本店 | 鶴丸 |
| 海鮮うまいもん料理 京らぎ | 小料理五歩屋 |
| 臨水亭 | 松江堀川・地ビール館 |
| 島根県すし商生活衛星同業組合松江支部協賛4店舗 | 割烹 だいこく |
| 京茶屋 | 松江そば組合加盟店協賛11店舗 |
美保関 福間館（ふくま旅館）
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離れの古民家 明治の旅籠｢浜延舎｣にてのお食事
江戸末に特に賑わいを見せた美保関、国指定重要文化財、美保神社、仏谷寺、明治31年に造られた国指定登録文化財美保関灯台、往時の面影を残す本通り（青石畳通り）特色ある町並みを散策いただき、北前船往時の船宿にて囲炉裏、長火鉢をあしらえ荒海を乗り越えた海の男の匂いのする古民家、離れにてご準備します。
［料金］昼／5,250円（税込） 夜／6,300円（税込）
［期間］平成20年2月1日（金）〜29日（金）
［チケット利用可能内容］プラン商品のみ
［営業時間］昼／11:30〜14:00 夜／17:30〜20:00
［利用可能人数］2名様より
［予約の要否］要予約
［宿泊プラン］あり。離れでも本館（福間館）でも宿泊できます。詳しくはお問い合わせ下さい。
※電話0852-73-0011
※住所／松江市美保関町美保関586
※ホームページ http://www.fukumakan.jp/
暖談フェアへ戻る
ページトップ野津旅館
だんだん会席（昼）・冬の味覚会席（夜）
［料金］（税込）
・だんだん会席（昼）／3,150円
松葉かにを取り入れたミニ会席です。
・だんだん会席（夜）／5,250円
松葉かにと冬の味覚を使った会席です。
［期間］平成20年2月1日（金）〜2月28日（金）
［チケット利用可能内容］プラン商品のみ
［営業時間］昼／11:30〜14:00 夜／18:00〜21:00
［利用可能人数］3名様より
［予約の要否］要予約
［宿泊プラン］あり。詳しくはお問い合わせください。
［その他］
・夜のご利用は入浴無料でご利用いただけます。（昼は利用不可）
・お食事処姫川でのご用意となります。
・お部屋でのご用意の場合は別途サービス料10％頂戴いたします。
・本プランは、2月24日のご利用はできません。
※電話0852-21-1525
※住所／松江市伊勢宮町555
※ホームページ http://www.notsuryokan.jp/
松江東急イン
暖談会席
宍道湖・日本海の特選素材に加え地元食材をふんだんに取り入れた会席料理です。
［料金］6,930円（税、サービス料込）
［期間］平成20年2月1日（金）〜2月29日（金）
［チケット利用可能期間］プラン商品のみ
［営業時間］17:30〜21:30（ラストオーダー）
［定員］30名
［予約の要否］3日前までに要予約
［宿泊プラン］あり。詳しくはお問い合わせください。
［その他］レストラン シャングリ・ラでのお食事となります。
※電話0852-27-3160（レストラン直通）
※住所／松江市朝日町590
※ホームページ http://www.matsue-i.tokyuhotels.co.jp/ja/index.html
料理店など 13店舗
花々の庭園 由志園
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蟹会席
松葉ガニ“姿盛”、“カニ天婦羅”、“カニシャブ”また冬限定の由志園名物｢蟹しぐれ｣は、生の蟹を使っているので、その美味しさは料理長も太鼓判です。新鮮な旬の素材を使ったその時季との縁をお楽しみ下さい。
［料金］6,300円（税込）
［期間］平成20年2月1日（金）〜2月29日（金）
［チケット利用可能内容］一般メニュー含む
［営業時間］8:30〜17:30（お食事時間11:00〜16:00）
［定休日］無休
［利用可能人数］2名様より
［予約の要否］要予約
［その他］料理代金には入園料も含まれています。喫茶割引付き。
※電話0852-76-2255
※住所／松江市八束町波入1260-2
※ホームページ http://www.yuushien.com/
郷土料理・四季の味 魚一
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縁会御膳「郷味（さとあじ）」
創業明治３４年。出雲地方の食材にこだわった郷土料理をお召し上がり頂ける料理店。冬から初春の食材を縁結びというテーマに合わせて調和させた料理をご賞味頂けます。
［料金］3,150円（税込）
［期間］平成20年2月1日（金）〜2月29日（金）
［チケット利用可能内容］一般メニュー含む
［営業時間］
昼／11:30〜14:00（オーダーストップ13:30）
夜／平日17:00〜22:00（オーダーストップ21:00）
日・祭日17:00〜21:00（オーダーストップ20:00）
［定休日］火曜日
［定員］70名
［予約の要否］要予約
［その他］駐車場：約10台
※電話0852-22-2935
※住所／松江市片原町78
※ホームページ http://www.uoichi.net/
味皆美ふじな亭
特上すきやき御膳・和牛煮込み膳
地元食材へのこだわり。安来、大田産｢島根和牛｣、大田産有機農法｢卵｣を使用した｢すき焼き鍋｣は、お客様ご自身でつくって頂けます。あつあつほくほくで、冬の冷えた体を芯から温めてくれます。
［料金］（税込）
特上すきやき御膳／2,620円
和牛煮込み膳／1,680円
［期間］平成20年2月1日（金）〜2月29日（金）
［チケット使用可能内容］一般メニュー含む（但し、売店商品を除く）
［営業時間］
昼／11:00〜15:00（14:30オーダーストップ）
夜／17:00〜21:30（21:00オーダーストップ）
［定休日］火曜日の夜
［予約の要否］不要
※電話0852-62-0227
※住所／松江市玉湯町布志名21-1
※ホームページ http://www.minami-g.co.jp/fujinatei_top1.html
味処なにわ本店
暖談フェアランチプラン（一日限定20食）
寒さの厳しい季節に、煮込みや小鍋など体の温まるお料理と地元で馴染みの食材を使ったお料理を、お手軽なランチでご用意いたしました。
［献立］
一、松葉蟹鍋
一、しまね和牛と冬大根のあったか煮込み
一、茶碗蒸し（十六島のり入り）
一、赤貝と黒田せりの酢味噌
一、しじみ汁
一、香の物
一、仁多米こしひかりの白ご飯
［料金］1,575円（税込）
［期間］平成20年2月1日（金）〜2月29日（金）
［チケット利用可能内容］プラン商品のみ
［営業時間］11:00〜14:00 プランは昼食のみ
［定休日］不定休
［予約の要否］予約は不要ですが、満席の場合や限定数20食に達した場合はご用意できません。
※電話 0852-21-2835
※住所／松江市末次本町21
※ホームページhttp://www.naniwa-i.com/naniwa/honten.htm
鶴丸
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松葉ガニと磯味コース
新鮮な松葉ガニと隠岐直送の新鮮魚介類を用いたコースです。
松葉ガニコース
カニづくし。まさにカニ三昧のコース！
活松葉ガニコース
活隠岐松葉ガニをまるごと使用。活ガニならではの旨さを堪能していただきます。
［料金］（税込）
松葉ガニと磯味コース／6,300円
松葉ガニコース／7,350円
活松葉ガニコース／8,400円
［期間］平成20年2月1日（金）〜2月29日（金）
［チケット使用可能内容］一般メニュー含む
［営業時間］昼／12:00〜14:00 夜／17:00〜22:30
［定休日］日曜日（休前日の場合は営業）
［定員］120名
［予約の要否］なるべく要予約
※電話0852-22-4887
※住所／松江市東本町1-79
※ホームページ http://www.tsurumaru2.com/
海鮮うまいもん料理 京らぎ
島根うまいもん三昧〜海と山との出会い〜
山陰の松葉がにと島根和牛、奥出雲産の生湯葉や豆腐を使った今までと違った食べ方でいただく贅沢な創作三昧です。
［料金］6,800円（税込）
［期間］平成20年2月1日（金）〜2月29日（金）
［チケット利用可能内容］一般メニュー含む
［営業時間］
昼／11:00〜14:00
夜／17:00〜22:00（オーダーストップ21:30）
［定休日］月曜日（祝日の場合は火曜日）
［定員］70名
［予約の要否］要予約
※電話0852-25-2233
※住所／松江市黒田町512-5
※ホームページ http://www.kyoragi.co.jp/
小料理五歩屋
おべた膳
山陰の豊かな風土の中で培われてきた日本海の幸とその大海に抱かれた宍道湖の幸とを取り入れた魚を中心に、島根和牛のこくと旨さをご堪能いただきたいと思います。
［料金］4,200円（税込）
［期間］平成20年2月1日（金）〜2月29日（金）
［チケット利用可能内容］一般メニュー含む
［営業時間］17:00〜22:00
［定休日］月曜日
［その他］2月1日（金）〜4日（月）については節分巻すし販売の為、本プランは利用できません。
［予約の要否］要予約（前日までに）
※電話0852-24-4035
※住所／松江市中原町153
臨水亭
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松葉ガニコース・郷土料理と松葉がにの組合せコース・ふぐ、てっちり鍋コース
［料金］（税込）
・松葉ガニコース 15,000円〜50,000円
日本海でとれる松葉ガニを堪能していただきます。全て一級品のカニでフルコースを召し上がりたい方の為に極上の松葉ガニをご用意いたします。
・郷土料理と松葉ガニの組合せコース 8,000円〜20,000円
松葉ガニだけではなく、他にも冬の恵みを食したい方のためにご用意いたします。すずきの奉書焼、鯉の糸づくり、白魚、鴨の貝焼等バラエティーに富んだ料理を楽しんでいただきます。
・ふぐ、てっちり鍋コース 10,500円〜
湯引、てっさ、てっちり鍋、雑炊 とらふぐを使用しています。
［期間］平成20年2月1日（金）〜2月29日（金）
［チケット利用可能内容］プラン商品のみ
［営業時間］昼／11:00〜14:00 夜／17:00〜21:00
［定休日］無休
［定員］50名（松葉ガニコースは4名より、その他のコースは2名より）
［予約の要否］5日前までにご予約お願いします。
※電話0852-21-4839
※住所／松江市末次本町13
※ホームページ http://www.mable.ne.jp/~rinsui/
松江堀川・地ビール館
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お茶漬け風しまね和牛丼
ご飯に軽くあぶったしまね和牛をのせ、あつあつのだしをかけてお召し上がっていただきます。
［料金］1,100円（税込）
［期間］平成20年2月1日（金）〜2月29日（金）
［チケット使用可能内容］一般メニュー含む
［営業時間］11:00〜21:00（20:30ラストオーダー）
［定休日］無休
［定員］190名
［予約の要否］不要
［その他］この他にも、すき焼き風しまね和牛丼（1,100円）、ミートソースしまね和牛添え（そばパスタ）（1,000円）などもあります。
※電話0852-55-8877
※住所 松江市黒田町509-1
※ホームページhttp://www.ichibata.co.jp/jibeer/
島根県すし商生活衛星同業組合松江支部協賛4店舗
暖談おまかせプラン
島根県すし商生活衛生協同組合松江支部協賛4店舗による“暖談おまかせプラン”では個性豊かな各店オリジナルのお寿司が楽しめます。お寿司と茶碗蒸しに数品加えたおまかせプランのメインはなんといっても旬の松葉ガニ。お手ごろ価格で本格的なお寿司が楽しめます。
［料金］3,500円（税込）
［期間］平成20年2月1日（金）〜2月29日（金）
［チケット利用可能内容］一般メニュー含む
［予約の要否］要予約
【大阪寿し】本店
［営業時間］11:30〜13:30、18:00〜25:00
［定休日］火曜日 電話0852-22-3970 住所／松江市灘町181
【大阪寿し】北支店
［営業時間］18:00〜25:00
［定休日］日曜日 電話0852-28-7322 住所／松江市末次本町49-2
【筏寿し】
［営業時間］11:00〜21:00
［定休日］月曜日 電話0852-23-8738 住所／松江市西川津町1187
【すし割烹井津茂】
［営業時間］11:30〜14:00、17:30〜21:30
［定休日］月曜日（祝日の場合は翌日）電話0852-21-5319 住所／松江市末次町20
【千鳥寿し】
［営業時間］11:00〜14:30、17:00〜21:30
［定休日］火曜日・第3日曜日 電話0852-21-3547 住所／松江市寺町208-19
“宍道湖の幸”のお店
割烹 だいこく
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宍道湖地元料理おすすめコース
宍道湖産しじみや、寒ぶなの刺身などの宍道湖の幸をはじめ、日本海の新鮮な魚介類をふんだんに使った本格的なこだわりコース料理（地魚の煮付け、野生のイノシシ料理なども付きます。）
［料金］3,000円〜（税込）
［期間］平成20年2月1日（金）〜2月29日（金）
［チケット使用可能内容］一般メニュー含む
［営業時間］17:00〜22:00
［定休日］日曜日・祝日
［定員］80名
［予約の要否］要予約
［その他］写真は、“宍道湖しじみえっと喰い”（1,000円〜）のものです。
※電話0852-27-7233
※住所 松江市片原町110
京茶屋
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暖談白魚丼（だんだんしらうおどん）
冬場限定の白魚を独特なタレで蒸し上げた大人気の一品です。
［料金］840円より（税込）
［期間］平成20年2月1日（金）〜2月29日（金）
［チケット利用可能内容］一般メニュー含む
［営業時間］
昼／11:30〜13:30
夜／17:00〜21:00（ラストオーダー）
［定休日］日曜日
［定員］41名
［予約の要否］予約優先
※電話0852-22-0141
※住所／松江市末次本町65
“出雲そば”のお店
松江そば組合加盟店協賛11店舗
暖談フェア出雲そばプラン
全国的に有名な“出雲そば”。松江そば組合加盟店協賛11店舗による暖談フェア限定のプランです。各店舗独自の出雲そばプランをお楽しみください。
［料金］1,000円（税込）
［期間］平成20年2月1日（金）〜2月29日（金）
［チケット使用可能内容］一般メニュー含む
［予約の要否］不要
［その他］本プランは数量限定の店舗もあります。
【中国山地蕎麦工房ふなつ】
［営業時間］11:00〜20:00
［定休日］月曜日 電話0852-22-2361 住所／松江市外中原117-6
【十一軒】
［営業時間］11:00〜20:00
［定休日］2,12,22日 電話0852-21-2275 住所／松江市苧町21
【上田そば店】
［営業時間］11:00〜20:00（土、日、祭日は17:00まで）
［定休日］不定休 電話0852-21-3815 住所／松江市西茶町52
【井津茂｢そば林｣】
［営業時間］11:30〜14:00、17:30〜21:30
［定休日］月曜日 電話0852-21-5319 住所／松江市末次町20
【いずもそば きがる】
［営業時間］11:00〜19:00
［定休日］火曜日 電話0852-21-3642 住所／松江市石橋町400-1
【一色庵】
［営業時間］11:00〜16:00
［定休日］火曜日 電話0852-31-7180 住所／松江市殿町101
【神代そば】
［営業時間］11:00〜17:00
［定休日］水曜日 電話0852-21-4866 住所／松江市奥谷町324-5
【そば田村屋】
［営業時間］11:00〜16:00
［定休日］不定休 電話0852-21-5393 住所／松江市横浜町2
【献上そば羽根屋】
［営業時間］10:30〜20:30
［定休日］無休 電話0852-21-5096 住所／松江市寺町96
【そば清】
［営業時間］11:00〜14:30、17:00〜21:30
［定休日］日曜日 電話0852-21-4639 住所／松江市和多見町80
【橘屋】
［営業時間］11:00〜14:00、18:00〜25:00
［定休日］日曜日（祝日の場合は翌日）電話0852-25-0496 住所／松江市東本町2-64
TEL：0852-55-5214 FAX：0852-55-5564 MAIL：kankou@city.matsue.lg.jp
| まつえ暖談食フェスタ専用ホームページ： | http://www.pd-see.com/dandan/ |
| 松江の観光ホームページ： | http://www.city.matsue.shimane.jp/kankou/ |